Este estofado es una verdadera joya de la culinaria filipina, amado por generaciones. El Encocado de Shrimp ofrece una combinación rica de sabor dulce y salado, gracias al uso generoso de leche de coco. Generalmente, se prepara con camarones frescos, cebolla, ajo, jengibre, y a menudo se sirve con arroz granos, complementando perfectamente la untu